Učebnice vhodná pro učiliště obor kuchař číšník, ale i nástavbu k tomuto oboru.
Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Učebnice pro odborná učiliště v oboru kuchařské práce podává ucelený přehled o základních surovinách pro výrobu jídel a nápojů.
Nákup knihy
Potraviny a výživa : učebnice pro odborná učiliště : obor kuchařské práce, Marie Šebelová
- Jazyk
- Rok vydania
- 2013
- Väzba
- (mäkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 5,69 €
Doručenie
Platobné metódy
- Titul
- Potraviny a výživa : učebnice pro odborná učiliště : obor kuchařské práce
- Jazyk
- česky
- Autori
- Marie Šebelová
- Vydavateľ
- Parta
- Rok vydania
- 2013
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 114
- ISBN10
- 8073201909
- ISBN13
- 9788073201906
- Série
- Hodnotenie
- 5 z 5
- Anotácia
- Učebnice pro odborná učiliště v oboru kuchařské práce podává ucelený přehled o základních surovinách pro výrobu jídel a nápojů.