Bookbot

Malá kuchárka pre hubárov

Viac o knihe

Obsah: Čo treba vedieť o hubách, Čo sú huby, Ktoré huby zbierať, Jarné, letné, jesenné a zimné huby, Prvá pomoc pri otravách hubami, Pravidlá zberu, spracovania a uchovávania húb, Výživová hodnota húb, Zužitkovanie húb v modernej kuchyni, Predjedlá, šaláty, chuťovky, Polievky, Huby ako hlavné jedlo, Omáčky, Huby so zeleninou, Huby s mliečnymi výrobkami, Mäsové jedlá s hubami, Údenárske pochúťky, Rozličné jedlá s hubami, Labužnícke špeciality, Konzervovanie húb, Register receptov, Register húb odporúčaných v receptoch, Slovensko-český slovníček húb.

Skladom máme celkom knihy Malá kuchárka pre hubárov (1982).

Nákup knihy

Malá kuchárka pre hubárov, Jan Vrbka, Bohuslav Ježek

Jazyk
Rok vydania
1982
product-detail.submit-box.info.binding
(mäkká),
Stav knihy
Dobrá
Cena
2,49 €

Platobné metódy

Nikto zatiaľ neohodnotil.Ohodnotiť