Obsah: Čo treba vedieť o hubách, Čo sú huby, Ktoré huby zbierať, Jarné, letné, jesenné a zimné huby, Prvá pomoc pri otravách hubami, Pravidlá zberu, spracovania a uchovávania húb, Výživová hodnota húb, Zužitkovanie húb v modernej kuchyni, Predjedlá, šaláty, chuťovky, Polievky, Huby ako hlavné jedlo, Omáčky, Huby so zeleninou, Huby s mliečnymi výrobkami, Mäsové jedlá s hubami, Údenárske pochúťky, Rozličné jedlá s hubami, Labužnícke špeciality, Konzervovanie húb, Register receptov, Register húb odporúčaných v receptoch, Slovensko-český slovníček húb.
Bohuslav Ježek Knihy
Jiřího Agricoly Dvanáct knih o hornictví a hutnictví
Georgii Agticolae De re metallica libri XII
- 546 stránok
- 20 hodin čítania
Kniha nádherným způsobem popisuje historii hlubinného dobývání nerostů a historii hutnictví. Byla považována za základní učebnici více než 200 let a ještě ve dvacátém století vyšlo její anglické, německé i české vydání. Georgii Agricolae tak založil tradici výchovy báňských odborníků. Opětovné vydání knihy Georgia Agricoly „De re metallica libri XII“ je důkazem trvalé aktuálnosti tohoto renesančního literárního díla, které je právem pokládáno za nejstarší komplexní učebnici báňských věd.
Jiřího Agricoly dvanáct knih o hornictví a hutnictví
- 546 stránok
- 20 hodin čítania
Kniha nádherným způsobem popisuje historii hlubinného dobývání nerostů a historii hutnictví. Byla považována za základní učebnici více než 200 let a ještě ve dvacátém století vyšlo její anglické, německé i české vydání. Georgii Agricolae tak založil tradici výchovy báňských odborníků. Opětovné vydání knihy Georgia Agricoly „De re metallica libri XII“ je důkazem trvalé aktuálnosti tohoto renesančního literárního díla, které je právem pokládáno za nejstarší komplexní učebnici báňských věd.
