Slovenská kuchárka / Slowakische Küche

Viac o knihe

Dvojjazyčná slovensko-nemecká kuchárka. Slovensko je rozlohou malá krajina v srdci Európy, ale veľká z hľadiska histórie, kultúry a zachovávania tradícií. Jednou z tradícií je aj odkaz na chutnú slovenskú kuchyňu. Táto útla kuchárska knižka je spomienkou na naše prastaré mamy, staré mamy a mamy, ktoré vedeli aj v ťažkých podmienkach nakŕmiť rodinu chutnou, pestrou a zdravou stravou a ktoré vkladali cez pracovité ruky do jedál aj kus svojho srdca. Jednotlivé recepty na Polievky, Šaláty, Mäsové jedlá, Mäsovo-zeleninové jedlá, Bezmäsité jedlá, Múčne jedlá, Múčniky, Veľká noc, Vianoce a Silvester a Nový rok sú v slovenskom aj nemeckom jazyku.