Wszystkie smaki Skandynawii

Viac o knihe

Claus Meyer to jedno z najgorętszych nazwisk w branży; doskonale kojarzony wśr�d polskich pasjonat�w kulinarnych oraz ludzi zainteresowanych gotowaniem i kulinariami.M�wi się o nim jako o ?ojcu chrzestnym kuchni skandynawskiej?. Meyer jest wsp�łzałożycielem Nomy oraz odpowiada za kultowe Nordic Kitchen Manifesto!Przepisy w książce zostały podzielone porami roku, całość wzbogacają przepiękne zdjęcia i czytelny layout.