Bookbot

Obsługiwanie gości. Część 2. Kelner. Zeszyt ćwiczeń

Viac o knihe

Publikacja zawiera zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiem Obsługa kelnerska. Część 1 i 2 , kt�rych zadaniem jest usystematyzowanie i utrwalenie wiedzy i umiejętności wchodzących w skład kwalifikacji 9.2 ( Obsługiwanie gości ). Ćwiczenia dotyczą takich zagadnień, jak: organizacja pracy kelnera, podawanie potraw i napoj�w, zwyczaje żywieniowe r�żnych narod�w, serwis specjalny, sztuka barmańska, obsługiwanie gości hotelowych oraz organizowanie przyjęć. Zadania zostały uzupełnione licznymi rysunkami i zdjęciami.

Nákup knihy

Obsługiwanie gości. Część 2. Kelner. Zeszyt ćwiczeń, Renata Szajna, Ławniczak Danuta

Jazyk
Rok vydania
2014
product-detail.submit-box.info.binding
(mäkká)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.

Platobné metódy

Nikto zatiaľ neohodnotil.Ohodnotiť