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Dieses Lehrbuch besteht aus zwei Bänden, die auf Vorlesungen der Technischen Universität Berlin basieren. Der erste Band behandelt die Grundlagen der Thermodynamik und deren Anwendungen auf reine Stoffe, während der zweite Band sich mit idealen und realen Gemischen sowie chemischen Reaktionen beschäftigt. Es richtet sich an Studierende der Verfahrenstechnik.
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