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La plancha puede utilizarse para cocinar todo tipo de verduras, carnes, pescados, mariscos e incluso postres; ya sea para desayunar, comer o cenar. Aquí presentamos más de 70 recetas de todas las categorías que son sanas, sabrosas y fáciles de elaborar.
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Cocina sana a la plancha, Julia Stotz, Caroline Hwang
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