Bookbot

Aplikovaná mikrobiológia požívatín

Parametre

  • 528 stránok
  • 19 hodin čítania

Viac o knihe

Kniha sa používa vo výuke potravinárskych chemikov ako aj iných odborníkov v oblasti potravinárstva.

Nákup knihy

Aplikovaná mikrobiológia požívatín, Fridrich Görner, Ľubomír Valík

Jazyk
Rok vydania
2004
product-detail.submit-box.info.binding
(mäkká)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.

Platobné metódy

Nikto zatiaľ neohodnotil.Ohodnotiť

Titul
Aplikovaná mikrobiológia požívatín
Jazyk
slovensky
Vydavateľ
Malé centrum
Rok vydania
2004
Väzba
mäkká
Počet strán
528
ISBN10
8096706497
ISBN13
9788096706495
Série
Anotácia
Kniha sa používa vo výuke potravinárskych chemikov ako aj iných odborníkov v oblasti potravinárstva.