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Das Buch ist der Auftakt einer Kochbuchreihe, in der der Autor Rezepte und Tipps aus dem Mittelmeerraum und Fernost teilt. Er hat die Rezepte selbst ausprobiert, sie sind einfach nachzukochen und die Zutaten sind leicht erhältlich.
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Werkstattküche. Pizza & Pasta, Ludwig Heim
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- 2012
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