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Die Zucchini wird in diesem Buch in zahlreichen köstlichen und kreativen Rezepten präsentiert, die von herzhaften Hauptgerichten bis zu eleganten Beilagen reichen. Es wird demonstriert, wie dieses vielseitige Gemüse mit verschiedenen Zutaten kombiniert werden kann, um kulinarische Höhepunkte zu schaffen. Die Rezepte sind sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet und laden dazu ein, neue Aromen und Texturen zu entdecken.
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Zucchini-Zauber, Diana Kluge
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