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Die Autorin Beate Kartte verfolgt mit ihren 40 Tomaten-Rezepten das Ziel, Genuss und Gesundheit durch eine optimierte Tomaten-Küche nachhaltig zu steigern. Nach einer Phase der Vernachlässigung ihrer Work-Life-Balance hat sie die Freude an gesunder Ernährung wiederentdeckt und möchte diese Erfahrungen teilen. Jedes Rezept ist übersichtlich und kompakt auf einer Seite dargestellt, was die Anwendung erleichtert und die Zubereitung der Gerichte vereinfacht.
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Der Tomato-Consultant Was eine Unternehmensberaterin anrichten kann, Beate Kartte
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- 2015
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