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Das Kochbuch bietet eine umfassende Sammlung von 962 Kochregeln und 46 Speisen-Zetteln, die aus der Originalausgabe von 1877 stammen. Es stellt eine wertvolle Ressource für Liebhaber historischer Kochkunst dar und vermittelt traditionelle Zubereitungstechniken und Rezepte. Die unveränderte, hochwertige Nachdruckausgabe ermöglicht es, in die kulinarische Vergangenheit einzutauchen und die Esskultur vergangener Zeiten nachzuvollziehen. Ideal für alle, die sich für alte Kochtraditionen und authentische Rezepte interessieren.
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Praktisches Kochbuch, Katharina Schreder
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- 2016
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