Presne táto pôjde do košíka
Parametre
- 72 stránok
- 3 hodiny čítania
Viac o knihe
Trojdílná řada učebnic popisuje základní ekonomické pojmy a činnosti probíhající v podniku společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí. O obsahu prvního dílu napovídají názvy kapitol: - Pojetí a základní pojmy ekonomiky, - Tržní ekonomika, - Národní hospodářství, - Obchod, - Cestovní ruch a společné stravování.
Skladom máme celkom knihy Ekonomika pro SOU 1. - Kuchař, číšník (2008).
Nákup knihy
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.