Miláčik čitateľov je práve vypredaný
Parametre
- 263 stránok
- 10 hodin čítania
Viac o knihe
Agro-Food Studies setzen sich integrativ und kritisch mit der Produktion und dem Konsum von Nahrung auseinander. Der Band behandelt die Spannungsfelder Tradition und Moderne, Globalisierung und Regionalisierung, Gesellschaft und Umwelt, Natur und Technik, Kopf und Bauch, Mangel und Überfluss. Die interdisziplinäre Einführung richtet sich an Studierende und Akteure der Zivilgesellschaft.
Nákup knihy
utb.: Agro-Food Studies, Ulrich Ermann, Ernst Langthaler, Marianne Penker, Markus Schermer
- Jazyk
- Rok vydania
- 2017
- Väzba
- (mäkká)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- utb.: Agro-Food Studies
- Podtitul
- Eine Einführung
- Jazyk
- nemecky
- Vydavateľ
- Böhlau Verlag
- Rok vydania
- 2017
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 263
- ISBN10
- 3825248305
- ISBN13
- 9783825248307
- Série
- Kategórie
- Štítky
- Historické téma, Zdravie & Lekárstvo, Kuchárky, Prírodné vedy, Nemecko, Jedlo, Spoločnosť, Zdravotníctvo, Kulturné dejiny, Globalizácia, Modernizmus, Hospodárske dejiny, Potraviny, Plánovanie, Občianska spoločnosť, Potravinársky priemysel, Územné plánovanie
- Anotácia
- Agro-Food Studies setzen sich integrativ und kritisch mit der Produktion und dem Konsum von Nahrung auseinander. Der Band behandelt die Spannungsfelder Tradition und Moderne, Globalisierung und Regionalisierung, Gesellschaft und Umwelt, Natur und Technik, Kopf und Bauch, Mangel und Überfluss. Die interdisziplinäre Einführung richtet sich an Studierende und Akteure der Zivilgesellschaft.