Presne táto pôjde do košíka
Parametre
- 263 stránok
- 10 hodin čítania
Viac o knihe
Agro-Food Studies setzen sich integrativ und kritisch mit der Produktion und dem Konsum von Nahrung auseinander. Der Band behandelt die Spannungsfelder Tradition und Moderne, Globalisierung und Regionalisierung, Gesellschaft und Umwelt, Natur und Technik, Kopf und Bauch, Mangel und Überfluss. Die interdisziplinäre Einführung richtet sich an Studierende und Akteure der Zivilgesellschaft.
Nákup knihy
utb.: Agro-Food Studies, Ulrich Ermann, Ernst Langthaler, Marianne Penker, Markus Schermer
- Jazyk
- Rok vydania
- 2017
- product-detail.submit-box.info.binding
- (mäkká),
- Stav knihy
- Veľmi dobrá
- Cena
- 14,49 €
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- utb.: Agro-Food Studies
- Podtitul
- Eine Einführung
- Jazyk
- nemecky
- Vydavateľ
- Böhlau Verlag
- Rok vydania
- 2017
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 263
- ISBN10
- 3825248305
- ISBN13
- 9783825248307
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Historické téma, Technológie & Priemysel, Zdravie & Lekárstvo, Veda & Matematika, Sebarozvoj, Kuchárky, Prírodné vedy, Medicína, Kuchárky & Gastronómia, Biológia, Poľnohospodárstvo, Nemecko, Jedlo, Zdravý životný štýl, Spoločnosť, Stravovanie & Diéty, Zdravotníctvo, Kulturné dejiny, Globalizácia, Modernizmus, Hospodárske dejiny, Potraviny, Plánovanie, Potravinársky priemysel, Občianska spoločnosť, Územné plánovanie
- Anotácia
- Agro-Food Studies setzen sich integrativ und kritisch mit der Produktion und dem Konsum von Nahrung auseinander. Der Band behandelt die Spannungsfelder Tradition und Moderne, Globalisierung und Regionalisierung, Gesellschaft und Umwelt, Natur und Technik, Kopf und Bauch, Mangel und Überfluss. Die interdisziplinäre Einführung richtet sich an Studierende und Akteure der Zivilgesellschaft.