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Conoscere gli alimenti. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book, Silvano Rodato
- Jazyk
- Rok vydania
- 2014
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- (mäkká),
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 0,21 €
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- Titul
- Conoscere gli alimenti. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book
- Jazyk
- taliansky
- Autori
- Silvano Rodato
- Vydavateľ
- CLITT
- Rok vydania
- 2014
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 288
- ISBN10
- 8808534901
- ISBN13
- 9788808534903
- Série
- Štítky