Z Knihobotu sa stal Bookbot!
Bookbot

Jak se vaří u Šroubka?

Hodnotenie knihy

4,5(7)Ohodnotiť

Parametre

  • 239 stránok
  • 9 hodin čítania

Viac o knihe

Reprint významné kuchařské knihy z roku 1935. Karel Šroubek (nar. 1880 v Nučicích) otevřel vlastní restauraci na Václavském náměstí v Praze, tamtéž zakoupil v roce 1924 hotel U arcivévody Štěpána a pod názvem Grandhotel Šroubek zde vybudoval restauraci s nejvyhlášenější kuchyní. Sbírka více než jednoho tisíce receptů patří k nejvýznamnějším dílům české gastronomické literatury. -- zdroj: www.bux.cz --

Nákup knihy

Jak se vaří u Šroubka?, Karel Šroubek, Berta Šroubková, Oskar Dietl

Jazyk
Rok vydania
2008
product-detail.submit-box.info.binding
(mäkká)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.

Platobné metódy

4,5
Veľmi dobrá
7 Hodnotenie
Staromilec

Krásný a historicky věrný reprint kuchařské knihy, kterou vydával majitel známeho Grand hotelu Šroubek, pozdější Evropy a dnešního "W Prague" na Václavském náměstí v době svojí největší slávy ve 30. letech 20. století. Tato verze je podle mě ještě hezčí než ta vázaná, protože přesně takto vypadalo původní vydání - od originálu se liší jen čárovým kódem. Obsahuje výběr receptů hotelové restaurace, které jsou napsané i na dnešní poměry velmi srozumitelně, a snadno tak podle nich můžete vařit. Je to krásná a zajímavá kniha, která stojí zlomek ceny originálu.