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Excellente introduction à la cuisine asiatique. Les spécialités culinaires sont présentées par pays. Les recettes sont expliquées, étape par étape, illustrées et commentées. Les produits techniques et matériel font, au préalable, l'objet d'une présentation. Certains produits peuvent être difficiles à trouver. [SDM].
Nákup knihy
La Cuisine asiatique pour tous, Marylouise Brammer
- Jazyk
- Rok vydania
- 1998
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- (pevná)
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Platobné metódy
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- Titul
- La Cuisine asiatique pour tous
- Jazyk
- francúzsky
- Autori
- Marylouise Brammer
- Vydavateľ
- Murdoch Books
- Rok vydania
- 1998
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 304
- ISBN10
- 3829004303
- ISBN13
- 9783829004305
- Série
- Štítky
- Ázia
- Anotácia
- Excellente introduction à la cuisine asiatique. Les spécialités culinaires sont présentées par pays. Les recettes sont expliquées, étape par étape, illustrées et commentées. Les produits techniques et matériel font, au préalable, l'objet d'une présentation. Certains produits peuvent être difficiles à trouver. [SDM].