Presne táto pôjde do košíka
Parametre
- 352 stránok
- 13 hodin čítania
Viac o knihe
A Kitchen Confidential for the wine industry, this is a sharp and entertaining look inside the secret world of sommeliers.
Nákup knihy
Cork Dork, Bianca Bosker
- Jazyk
- Rok vydania
- 2017
- Väzba
- (mäkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 5,19 €
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Cork Dork
- Podtitul
- A Wine-Fuelled Journey into the Art of Sommeliers and the Science of Taste
- Jazyk
- anglicky
- Autori
- Bianca Bosker
- Vydavateľ
- Allen & Unwin
- Rok vydania
- 2017
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 352
- ISBN10
- 1760632201
- ISBN13
- 9781760632205
- Série
- Kategórie
- Štítky
- Životopisy, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Príručky a návody, Veda, Jedlo, Jedlo a nápoje, Víno, Nápoje, Degustácia vína
- Anotácia
- A Kitchen Confidential for the wine industry, this is a sharp and entertaining look inside the secret world of sommeliers.