Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Światowy bestseller i zdobywca prestiżowych nagr�d dla najlepszych książek kulinarnych!Tego lata zwariujemy na punkcie kiszenia wszystkiego, co nawinie się nam pod ręce!Przygotuj się na gorący trend kulinarny, kt�ry podbija magazyny kulinarne, programy śniadaniowe, prestiżowe restauracje i rozpala serca wszystkich tych, kt�rych pasją jest gotowanie.Podsycać atmosferę będzie specjalista w tej dziedzinie, światowy guru fermentacji - Sandor Ellix Katz i polskie wydanie Sztuki fermentacji!Ponad 600 stron unikalnej, gromadzonej przez wiele lat wiedzy o tym, jak ukisić dosłownie każdą jadalną roślinę. Sprawdzone przepisy z całego świata
Nákup knihy
Sztuka fermentacji, Sandor Ellix Katz, Michael Pollan
- Jazyk
- Rok vydania
- 2016
- Väzba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 17,49 €
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Sztuka fermentacji
- Jazyk
- poľsky
- Autori
- Sandor Ellix Katz, Michael Pollan
- Vydavateľ
- Vivante
- Rok vydania
- 2016
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 620
- ISBN10
- 8365442485
- ISBN13
- 9788365442482
- Série
- Kategórie
- Štítky
- Zdravie & Lekárstvo, Kuchárky, Príručky a návody, Veda, Zdravie, Jedlo
- Anotácia
- Światowy bestseller i zdobywca prestiżowych nagr�d dla najlepszych książek kulinarnych!Tego lata zwariujemy na punkcie kiszenia wszystkiego, co nawinie się nam pod ręce!Przygotuj się na gorący trend kulinarny, kt�ry podbija magazyny kulinarne, programy śniadaniowe, prestiżowe restauracje i rozpala serca wszystkich tych, kt�rych pasją jest gotowanie.Podsycać atmosferę będzie specjalista w tej dziedzinie, światowy guru fermentacji - Sandor Ellix Katz i polskie wydanie Sztuki fermentacji!Ponad 600 stron unikalnej, gromadzonej przez wiele lat wiedzy o tym, jak ukisić dosłownie każdą jadalną roślinę. Sprawdzone przepisy z całego świata