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L'Art de la simplicité en cuisine

et si votre cuisine était le sanctuaire de votre santé

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On connaît Dominique Loreau pour son désormais fondamental Art de la simplicité. Et si la joie que procure la simplicité passait aussi par la cuisine ? Profitez de ce moment quotidien pour vous recentrer sur l'essentiel. Apprenez à cuisiner (presque) sans recettes, en ayant en tête les fondamentaux d'une sobriété de qualité : les bons produits, la bonne attitude, les ustensiles juste nécessaires, des achats optimisés.Prenez le temps de réfléchir à la bonne cuisson, à la meilleure conservation, à la manière dont vous traiterez les déchets. Avec cette véritable poétique de la cuisine, apprenez de Dominique Loreau ce que la culture japonaise lui a enseigné : jouir de peu, et s'élever au quotidien.[Source : 4e de couv.].

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L'Art de la simplicité en cuisine, Dominique Loreau

Jazyk
Rok vydania
2022
Väzba
(mäkká)
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Titul
L'Art de la simplicité en cuisine
Podtitul
et si votre cuisine était le sanctuaire de votre santé
Jazyk
francúzsky
Vydavateľ
Robert Laffont
Rok vydania
2022
Väzba
mäkká
Počet strán
217
ISBN10
2221263049
ISBN13
9782221263044
Série
Štítky
Vzťahy
Anotácia
On connaît Dominique Loreau pour son désormais fondamental Art de la simplicité. Et si la joie que procure la simplicité passait aussi par la cuisine ? Profitez de ce moment quotidien pour vous recentrer sur l'essentiel. Apprenez à cuisiner (presque) sans recettes, en ayant en tête les fondamentaux d'une sobriété de qualité : les bons produits, la bonne attitude, les ustensiles juste nécessaires, des achats optimisés.Prenez le temps de réfléchir à la bonne cuisson, à la meilleure conservation, à la manière dont vous traiterez les déchets. Avec cette véritable poétique de la cuisine, apprenez de Dominique Loreau ce que la culture japonaise lui a enseigné : jouir de peu, et s'élever au quotidien.[Source : 4e de couv.].