Готовим с Софи Лорен

Viac o knihe

Книга, которую читатель держит в руках, не только уникальная коллекция аутентичных рецептов божественной итальянской кухни. Это еще и прекрасная возможность познакомиться с замечательной итальянской актрисой – живой легендой кинематографа Софи Лорен. «Входя в мир гастрономии, я не претендую на соперничество с мастерами. Эта книга не просто сборник рецептов... Я описываю то, что мне нравится и что иногда заставляет задуматься или вспомнить о чем-то...» В книге рецептов, составленной Софи по собственным наблюдениям и с помощью именитых шеф-поваров Европы, актриса не только делится с читателем секретами приготовления вкусных блюд, но приводит свои воспоминания о детстве, молодости и увлекательных годах творчества, а также рассуждает о некоторых аспектах домашнего хозяйства и кулинарии. Как сервировать праздничный стол, как рассадить гостей, стоит ли готовить мужчинам, как правильно есть пиццу: руками или с помощью приборов, - эти и многие другие вопросы сопровождаются разнообразными рецептами и яркими воспоминаниями. Читая эту книгу, вы перенесетесь в солнечную Италию и сполна насладитесь ее атмосферой и незабываемыми вкусами.