Laboratorní cvičení z biochemie a radiochemie : určeno pro posl. fak. potrav. a biochemické technologieJan KášVypredanáPostrážiť
Studie thermoresistence oxydas zhoršujících jakost ovocných a zeleninových konzervVladimír KyzlinkVypredanáPostrážiť
Chemická technologie (svazek VI. díl II. kapitola XII.) - Mikrobiologická kontrola průmyslových kvašeníVojtěch HulačVypredanáPostrážiť
K problematice redox-potencionálů v potravinářství a zvláště v konzervárenstvíDušan ČurdaVypredanáPostrážiť
Chemická technologie (svazek VI. díl II. kapitola X.) - Rozbory ovoce a výrobků z něhoJaroslav MilbauerVypredanáPostrážiť
Teoria i ćwiczenia z technologii produktów owocowych i warzywnychEugeniusz PijanowskiVypredanáPostrážiť
Chémia a technológia enzýmov: Určené vyšším techn. kádrom, pre študujúcich na vys. školách. 2. dielImrich SteinVypredanáPostrážiť
Analytická chemie pro IV. ročník studia na SPŠ chemických pro pracujícíKarel AndrlíkVypredanáPostrážiť
Lékařská chemie : učebnice pro mediky a příručka pro lékaře. Díl V, PraktikumAntonín HamsíkVypredanáPostrážiť
Chemia a mineralogia pre štvrtú triedu reálných škôl, reálných gymnázií a škôl meštianskýchJan MatznerVypredanáPostrážiť
Rychlokurz chemie. Od základní školy k přijímacím zkouškám na vysokou školuSvatava DvořáčkováVypredanáPostrážiť