Táto rozsiahla séria kuchárskych kníh vás pozýva na kulinársku cestu po Ázii. Objavte rozmanitosť chutí, tradičných techník a regionálnych špecialít od Blízkeho východu po Ďaleký východ. Každá kniha sa zameriava na konkrétny región alebo krajinu a ponúka autentické recepty, ktoré sú prístupné aj pre domácich kuchárov. Ponorte sa do bohatej kultúry a histórie prostredníctvom jej neodolateľnej kuchyne.
Compact-size guide to recipes from northern India, Sri Lanka, Singapore, Malaysia, Indonesia, Korea, Japan, Burma and Thailand. Includes a glossary and an index. One of a series of 12 cookbooks covering all aspects of Asian cooking by the international bestselling author of TThe Complete Asian Cookbook'.