Bookbot

Peter Kuruvita

    Tento austrálsky šéfkuchár, reštaurátor a mediálna osobnosť je známy svojou bohatou, kultúrne inšpirovanou kuchyňou, silne ovplyvnenou jeho srílanským otcom a rakúskou matkou. Jeho jedlá často odrážajú jedinečnú fúziu chutí a tradícií, čo z neho robí výnimočného kulinárskeho umelca. Hlboko prepojený s rôznymi kultúrami, jeho kuchárske umenie rozpráva príbehy o dedičstve a osobných cestách. Jeho prístup k vareniu je oslavou rozmanitosti a chuti, ktorá prekračuje hranice.

    Die echte Sri-Lanka-Küche
    Lands of the Curry Leaf
    Serendip