Meri Raffetto je registrovaná dietologička a uznávaná profesionálka v oblasti výživy a zdravého životného štýlu. Svoje znalosti a skúsenosti využíva na to, aby čitateľom priblížila komplexné témy súvisiace s jedlom a zdravím. Jej prístup je praktický a zameraný na to, aby ľudia mohli dosiahnuť svoje ciele v oblasti zdravia prostredníctvom informovaného stravovania. Prostredníctvom svojich prác pomáha budovať udržateľné návyky pre lepšiu pohodu. Meri Raffetto sa snaží inšpirovať a viesť ľudí k optimálnemu zdraviu.
Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge köstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mögen!