Pocket Nature Series: Mushroom Hunting
- 128 stránok
- 5 hodin čítania
"A guide to mushroom hunting as a mindful practice"--
Emily Han Poradie kníh (chronologicky)
Emily Han podporuje pestovanie vnímavého vzťahu k prírode a výžive. Ako autorka receptov, pedagogička, bylinkárka a spisovateľka sa zameriava na témy ako ručne vyrábané jedlá a nápoje, zber a spracovanie divokých rastlín, bylinky a koreniny. Jej tvorba často zdôrazňuje prepojenie medzi prírodnými zdrojmi a osobným blahobytom.
Wild Drinks & Cocktails
- 192 stránok
- 7 hodin čítania
Emily Han uses fermentation and preservation techniques to provide 100 drink and cocktail recipes featuring ingredients found in the backyard.