Bookbot

Marvin Gapultos

    Marvin Gapultos je priekopníkom v prezentácii filipínskej kuchyne, ktorý si vybudoval celosvetové publikum prostredníctvom svojho uznávaného food blogu. Jeho odhodlanie zdieľať autentické filipínske chute viedlo k založeniu prvého filipínskeho gurmánskeho food trucku v Los Angeles, kde ako samouk zdokonaľoval svoje zručnosti. Gapultos sa stal jedným z popredných hlasov filipínskej kuchyne v krajine, vášnivo propagoval jedlo svojej krajiny. Jeho kulinárske úsilie prinieslo verných fanúšikov aj uznanie kritiky, čím si upevnil postavenie v kulinárskom svete.

    Pulutan! Filipino Bar Snacks, Appetizers and Street Eats
    The Adobo Road Cookbook