Das Buch behandelt das Thema Frontcooking und beleuchtet Aspekte wie Tradition, Erfolgsrezepte, notwendige Konzepte, Technik, Organisation, ROI, Schulung sowie hilfreiche Tipps und Informationsquellen.
Uwe R. Kammer Poradie kníh (chronologicky)


Das Buch behandelt das Thema Frontcooking und beleuchtet Aspekte wie Tradition, Erfolgsrezepte, notwendige Konzepte, Technik, Organisation, ROI, Schulung sowie hilfreiche Tipps und Informationsquellen.