Bookbot

Nigella Lawson

    6. január 1960

    Nigella Lawson je autorka, ktorá sa zameriava na písanie o jedle a varení s jedinečným prístupom. Jej práca sa vyznačuje zmyselným a prístupným štýlom, ktorý si získal široké publikum. Lawson sa snaží prepojiť pôžitok z jedla s každodenným životom, čím povzbudzuje čitateľov k objavovaniu radosti z varenia a stolovania. Jej recepty a kulinárske rady sú navrhnuté tak, aby boli inšpiratívne a zároveň ľahko uskutočniteľné, čo z nej robí jednu z najvplyvnejších osobností v oblasti modernej gastronómie.

    Nigella Lawson
    Hostina, Každé jedlo je sviatok
    Vianoce s Nigellou. Výber z receptov
    Kuchyňa. Srdce domova
    Vianoce s Nigellou
    Nigellissima – Lákavé talianske inšpirácie
    Nigella express
    • 2021

      Jedzenie jest dla mnie źródłem nieustających przyjemności: lubię myśleć o nim łakomie, głęboko się nad nim zastanawiać i czerpać z niego mądrość. Jedzenie daje mi otuchę, inspirację, sens i piękno; odżywia moje ciało i wyznacza porządek dnia. Zrób, zjedz, powtórz – dla mnie to nie tylko mantra. To historia mojego życia. Zrób, zjedz, powtórz to wyborny zbiór przepisów poprzeplatanych opowieściami o jedzeniu, napisanych typowym dla Nigelli absorbującym i przenikliwym stylem. Autorka zastanawia się, czym jest przepis, wypowiada wojnę idei grzesznej przyjemności, dzieli się z czytelnikami wiedzą i przepisami, do których nieustannie chce się wracać. Moje przepisy rodzą się blisko życia, w moim domu. W tej książce dzięki ponad setce nowych potraw z wykorzystaniem jej ulubionych składników poznajemy kuchenny rytm i rytuały autorki. Rozdziały A jak anchois (hołd na cześć „morskiego bekonu”), Rabarbar, Czuła apologia brązowego jedzenia, obszerna część poświęcona rodzinnym obiadom oraz inspirujące pomysły na wegańskie uczty, kolacje solo i świąteczne rarytasy – to zapowiedź tylko niektórych z serwowanych tu przez Nigellę pyszności.

      Zrób zjedz powtórz Składniki przepisy opowieści
    • 2020

      Cook, Eat, Repeat

      • 352 stránok
      • 13 hodin čítania
      3,9(466)Ohodnotiť

      Food, for me, is a constant pleasure: I like to think greedily about it, reflect deeply on it, learn from it; it provides comfort, inspiration, meaning and beauty, as well as sustenance and structure. More than just a mantra, cook, eat, repeat is the story of my life.' Cook, Eat, Repeat is a delicious and delightful combination of recipes intertwined with narrative essays about food, all written in Nigella's engaging and insightful prose. Whether asking 'What is a Recipe?' or declaring 'Death to the Guilty Pleasure', Nigella's wisdom about food and life comes to the fore, with tasty new recipes that readers will want to return to again and again. 'The recipes I write come from my life, my home', says Nigella, and in this book she shares the rhythms and rituals of her kitchen through over fifty new recipes that make the most of her favourite ingredients. Dedicated chapters include 'A is for Anchovy' (a celebration of the bacon of the sea), 'Beetroot and Me', 'A Vegan Feast', a shout out for 'Brown Food', a very relatable 'How To Invite People for Dinner Without Hating Them (or Yourself)', plus new ideas for Christmas. Within these chapters are recipes for all seasons and tastes: Burnt Onion and Aubergine Dip; Butternut with Chilli, Ginger and Beetroot Yoghurt Sauce; Brown Butter Colcannon; Spaghetti with Chard and Anchovies; Beef Cheeks with Port and Chestnuts; Oxtail Bourguignon; and Wide Noodles with Lamb in Aromatic Broth, to name a few. Those with a sweet tooth will delight in Rhubarb and Custard Trifle; Chocolate Peanut Butter Cake; Rice Pudding Cake; and Cherry and Almond Crumble

      Cook, Eat, Repeat
    • 2018

      „Przy moim stole“ Nigelli Lawson zawiera zbiór 110 potraw, które „domowa bogini“ gotuje we własnym domu i podaje na stół. Teraz wszystkie mogą trafić i na wasz stół. Nigella jest wielką orędowniczką domowego gotowania, a jej nowa książka to pean na cześć jedzenia, które przygotowuje dla przyjaciół i rodziny. Po prostu pochwała codzienności.Rozgrzewające i kojące potrawy zachęcają do sięgnięcia po klasyczne przepisy – na potrawkę z kurczaka czy pudding toffi – ale też do odważnego próbowania nowości, takich jak fatteh z wołowiną i bakłażanem lub hummus z miso. Książka „Przy moim stole“ zainspiruje każdego, kto lubi gotować i jeść. Nie musicie znać wyrafinowanych technik, posiadać wielkiej zręczności ani wyjątkowego doświadczenia, aby przygotować potrawy z książki. Znajdziecie tam przepisy na morszczuka z boczkiem, groszkiem i cydrem czy kurczaka z ziemniakami w indyjskich przyprawach. Do tego mnóstwo kolorowych dań warzywnych, na przykład sałatka śródziemnomorska czy marchewka i fenkuł z harissą. Oczywiście nie obejdzie się bez słodkości. Nigella proponuje ratunkowe brownie, sernik z białą czekoladą oraz biszkopt z kardamonem, pomarańczą i creme fraîche, które na pewno wejdą do kanonu rodzinnych przysmaków. „Przy moim stole“ to wspaniały podręcznik do gotowania oraz zbiór opowieści i wspomnień. Życie jest skomplikowane, ale gotowanie wcale nie musi takie być!

      PRZY MOIM STOLE ŚWIĘTOWANIE CODZIENNOŚCI
    • 2018
    • 2017

      Eating

      • 144 stránok
      • 6 hodin čítania

      Sets out a manifesto for how to cook (and eat) good food every day with a minimum of fuss. From basic roast chicken and pea risotto to white truffles and Turkish Delight figs, the author brings the joy back into the kitchen.

      Eating
    • 2017

      At my table

      • 288 stránok
      • 11 hodin čítania
      4,0(771)Ohodnotiť

      Over a hundred relaxed, achievable and delicious recipes; enjoy the food that Nigella shares day-to-day at her table. Nigella Lawson is a champion of the home cook and her new book celebrates the food she loves to cook for friends and family. The recipes are warming, comforting, and inspirational, from new riffs on classic dishes –…

      At my table
    • 2016

      Nigella, das Glück zu kochen

      Für jede Stimmung das passende Rezept

      Die prominenteste Köchin Großbritanniens und Tochter des ehemaligen britischen Finanzministiers Nigella Lawson präsentiert ihr wohl persönlichstes Kochbuch. Essen und Kochen für die Seele – Nigella zeigt wie echtes Soulfood geht. Von Gerichten für einen Sofa-Abend bis hin zu Lieblingsmenüs für Gäste. Alle Rezepte zeigen, wie heilsam und wohltuend Kochen sein kann. Denn Nigella ist überzeugt: Gutes Essen wirkt sich positiv auf unser Leben aus und lässt uns zur Ruhe kommen. Dabei legt sie immer wieder nahe, wie beruhigend das Zubereiten von Essen ist und gibt Tipps, um den Stress des Alltags hinter sich zu lassen.

      Nigella, das Glück zu kochen
    • 2015

      Przygotowanie potraw i samo jedzenie powinno zawsze sprawiać nam przyjemność. Książka Po prostu Nigella to zbi�r łatwych przepis�w na proste, sycące potrawy, dopasowane do rytmu codziennego życia. Szybkie, kojące kolacje (łosoś w miso, curry z kalafiora i nerkowc�w) i bezstresowe pomysły na przyjęcia (kurczak pieczony z gorzkimi pomarańczami i fenkułem), a także cudowne, błyskawiczne dania do jedzenia z miski na wygodnej sofie (makaron po tajsku, z cynamonem i krewetkami), każdemu gwarantują dobre samopoczucie.

      Po prostu Nigella
    • 2015

      Packed with fresh ideas and exciting new twists on old favourites, this book brings you simple recipes to add flavour to your busy life - from quick family meals and easy suppers to dinner party menus and roast lunches.

      Nigella Bites (Nigella Collection)