Shelly Westerhausen Poradie kníh

Shelly Westerhausenová je autorkou a fotografkou, ktorá stojí za blogom Vegetarian ‘Ventures, zameraným na dobrodružnú stránku vegetariánskeho varenia. Ako nezávislá tvorkyňa receptov, spisovateľka a fotografka sa venuje najmä objavovaniu a rozvoju stredozápadnej vegetariánskej kuchyne. Jej práca, inšpirovaná osobnou skúsenosťou s odmietaním mäsa od dvanástich rokov, zachytáva bohatosť a chuť tohto kulinárskeho smeru. Jej cieľom je premeniť vegetariánsku kuchyňu na niečo bohaté a chutné.