Gualtiero Marchesi Poradie kníh (chronologicky)

Gualtiero Marchesi e la grande cucina italiana

I Quaderni della Fondazione Gualtiero Marchesi - 2: Cucina opera arte. Riflessioni sul mestiere del cuoco
128 stránok
5 hodin čítania
2022
Opere-Works
188 stránok
7 hodin čítania
2016
La memoria del gusto
Conversazioni sull'impronta del cibo
208 stránok
8 hodin čítania
2015
Gualtiero Marchesi e la grande cucina italiana
2010
Das First-Class-Kochbuch
176 stránok
7 hodin čítania
2009
The Marchesi Code
144 stránok
6 hodin čítania
Recipes and reflections from Gualtiero Marchesi, one of Italy's most revered chefs. Signed by the author.
2006
5,0
Il codice Marchesi
144 stránok
6 hodin čítania
2006
4,0
Il grande ricettario
1997
La Grande: Cucina Italiana di Gualtiero Marchesi 2
1996
Il grande ricettario De Agostini
1104 stránok
39 hodin čítania
1993
Heyne Koch Buch: Die grosse italienische Küche
222 stránok
8 hodin čítania
1984