Kniha momentálne nie je na sklade
Viac o knihe
Sborník k celostátní přehlídce sýrů. Obsahuje články na téma enkapsulace probiotických mikroorganismů, želírovacích vlastností probiotických bílkovin a jiné.
Nákup knihy
Celostátní přehlídky sýrů 2012, Kolektív autorov
- Jazyk
- Rok vydania
- 2012
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.