Vypredané
Parametre
- 71 stránok
- 3 hodiny čítania
Viac o knihe
Rady pro výběr, nákup a uskladnění zeleniny. Způsoby přípravy (blanšírování, pyré, smažení, fritování, dušení)a doporučené nádoby. Recepty na přípravu jídel podle druhů zeleniny (listová, plodová, cibulová, tykvovitá, kořenová, řapíková atd.) Základní techniky kuchyňské přípravy zeleniny a předpisy na teplé zeleninové pokrmy.
Nákup knihy
Jak připravit zeleninu, Rose Elliot
- Jazyk
- Rok vydania
- 1999
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Jak připravit zeleninu
- Jazyk
- česky
- Autori
- Rose Elliot
- Vydavateľ
- Ikar
- Rok vydania
- 1999
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 71
- ISBN10
- 807202406x
- ISBN13
- 9788072024063
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Sebarozvoj, Medicína, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Zdravý životný štýl, Jedlo, Stravovanie & Diéty, Zelenina
- Anotácia
- Rady pro výběr, nákup a uskladnění zeleniny. Způsoby přípravy (blanšírování, pyré, smažení, fritování, dušení)a doporučené nádoby. Recepty na přípravu jídel podle druhů zeleniny (listová, plodová, cibulová, tykvovitá, kořenová, řapíková atd.) Základní techniky kuchyňské přípravy zeleniny a předpisy na teplé zeleninové pokrmy.