Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Technologie přípravy pokrmů jako vyučovací předmět. Část druhá, zaměřená na přípravu konkrétních pokrmů.
Skladom máme celkom knihy Technologie přípravy pokrmů 2. Učebnice pro kuchaře a číšníky ().
Nákup knihy
Technologie přípravy pokrmů 2. Učebnice pro kuchaře a číšníky, Eduard Brhlík, Juraj Romaňuk
- Jazyk
- Rok vydania
- Väzba
- (mäkká),
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 3,46 €
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Jazyk
- česky
- Autori
- Eduard Brhlík, Juraj Romaňuk
- Vydavateľ
- IQ 147
- Väzba
- mäkká
- ISBN10
- 802390163x
- ISBN13
- 9788023901634
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Učebnice, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Ostatné učebnice, Stredoškolské učebnice
- Pôvodný názov
- Učebnice pro kuchaře a číšníky
- Anotácia
- Technologie přípravy pokrmů jako vyučovací předmět. Část druhá, zaměřená na přípravu konkrétních pokrmů.