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Das Buch erkundet die faszinierende Welt der Meeresfische, beginnend mit der dualen Natur des Meeres als Quelle des Lebens und der Gefahr. Es beleuchtet die Vielfalt der Fischarten, ihre einzigartigen Eigenschaften und die Kunst des Fischfangs. Dabei wird sowohl auf die kulinarischen Aspekte als auch auf die ökologischen Zusammenhänge eingegangen, um ein umfassendes Verständnis für die Bedeutung der Fische in der menschlichen Ernährung und Kultur zu vermitteln.
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Meeresfische, Kurt Floericke
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- 2012
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