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Georg Conrad Bickelmann präsentiert ein umfangreiches Rezeptbuch mit über 1300 Anleitungen zur Zubereitung von Gemüse, Saucen, Fleisch, Fisch, Pasteten und Gebäck. Dieser Nachdruck der vierten Auflage von 1861 bietet eine umfassende Sammlung für Kochbegeisterte.
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Allgemeines deutsches Kochbuch für jede Haushaltung, Georg C. Bickelmann
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- 2013
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