Bookbot

Hazana. Kuchnia wegetariańska Żydów z całego świata

Hodnotenie knihy

Parametre

  • 256 stránok
  • 9 hodin čítania

Viac o knihe

Hazana to podróż po świecie w poszukiwaniu często zapomnianych, żydowskich smaków. Hazana to zbiór tradycyjnych żydowskich przepisów z całego świata. Znajdują się tu zarówno znane nam potrawy kuchni Europy Środkowo-Wschodniej - jak bliny, kugel czy babka ziemniaczana, jak i całkiem egzotyczne dania kuchni marokańskiej czy hiszpańskiej. Przepisy opatrzone są długim i ciekawym wstępem omawiającym najważniejsze żydowskie święta i smaki charakterystyczne dla regionów, w których występowały lub nadal występują duże skupiska żydowskie. Dodatkowym atutem książki jest to, że znajdujące się w niej potrawy są wyłącznie wegetariańskie.

Nákup knihy

Hazana. Kuchnia wegetariańska Żydów z całego świata, Paola Gavin

Jazyk
Rok vydania
2018
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.

Platobné metódy

4,3
Veľmi dobrá
4 Hodnotenie

Tu nám chýba tvoja recenzia

Titul
Hazana. Kuchnia wegetariańska Żydów z całego świata
Jazyk
poľsky
Vydavateľ
Buchmann
Rok vydania
2018
Väzba
pevná
Počet strán
256
ISBN10
8328057603
ISBN13
9788328057609
Série
Štítky
Kuchárky
Hodnotenie
4,25 z 5
Anotácia
Hazana to podróż po świecie w poszukiwaniu często zapomnianych, żydowskich smaków. Hazana to zbiór tradycyjnych żydowskich przepisów z całego świata. Znajdują się tu zarówno znane nam potrawy kuchni Europy Środkowo-Wschodniej - jak bliny, kugel czy babka ziemniaczana, jak i całkiem egzotyczne dania kuchni marokańskiej czy hiszpańskiej. Przepisy opatrzone są długim i ciekawym wstępem omawiającym najważniejsze żydowskie święta i smaki charakterystyczne dla regionów, w których występowały lub nadal występują duże skupiska żydowskie. Dodatkowym atutem książki jest to, że znajdujące się w niej potrawy są wyłącznie wegetariańskie.