Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Podklady pre zavedenie HACCP v zariadeniach spoločného stravovania
- Jazyk
- slovensky
- Autori
- Jana Ondřejková
- Vydavateľ
- SLOVENSKÁ SPOLOČNOSŤ PRE VÝŽIVU
- Rok vydania
- 2000
- Počet strán
- 284
- ISBN10
- 8022714399
- ISBN13
- 9788022714396
- Série
- Štítky


