Filtre
€
-€
-
Celkom 500+ titulov
Chemické složení československých vín / Composition des vins naturels Tchécoslovaques / Chemische Zusammensetzung der Čechoslovakischen weine
Stanislav Kopal
Vypredaná
Stroje a zařízení masného průmyslu : Určeno pracovníkům masného průmyslu a jeho dorostu se všemi stupni odb. vzdělání
Kašpar PetroušekVypredaná
Zpráva o vědecko-výzkumné činnosti fakulty potravinářské technologie za rok 1957
Vladimír Kyzlink
Vypredaná
Moštovny: 2. díl, Příspěvek pro budování prům. nápojů z domácího ovoce
Jaroslav Stockar BernkopfVypredaná
Výhledové směry rozvoje techniky a technologie v potravinářském průmyslu členských zemí RVHP
Kolektív autorovVypredaná
Sborník receptúr a technologických návodov pre spracovanie ovocia a zeleniny
Kolektív autorovVypredaná
Základy výroby kvasného octa : první část poznatků při řešení problémů Výzk. plánu Výživa ...
Jaromír NosekVypredaná
Technologie pro 3. ročník odborných učilišť a učňovských škol učebního oboru konzervář
Jaroslav BalaštíkVypredaná
Qualitätsnormen und Deklarationsvorschriften für verarbeitetes Obst und Gemüse
Kolektív autorovVypredaná
Moštovny: Příspěvek pro vybudování a organisaci průmyslu nekvašených ovocných šťáv nápojových
Jaroslav Stockar BernkopfVypredaná
Technologie kvasného průmyslu. Výroba lihu a ušlechtilých pálenek z ovoce. Výroba octa
Otakar VondráčekVypredaná
Technologie drožďařství. 2. díl, Suroviny a pomocné látky. Výroba pekařského droždí na veliko. Výrobky a odpadky
Václav JonášVypredaná
Pokroky ve vědě a v praxi (Sborník referentů z XIX. celostátního sjezdu Společnosti pro racionální výživu konaného ve dnech 13. až 15. října 1970 v Karlových Varech)
Kolektív autorovVypredaná
