Delicious vegan recipes celebrating the zaika or 'flavours' of Indian cooking that bring a renewed spicy excitment to plant-based food
Romy Gill Knihy
Táto autorka skúma bohaté kultúrne dedičstvo a kulinárske tradície, často s dôrazom na prepojenie jedla, cestovania a osobnej identity. Jej písanie preniká do hĺbky chutí a príbehov, ktoré formujú naše chápanie sveta. Prostredníctvom svojich ciest a kulinárskych zážitkov odhaľuje univerzálne témy spojenia a zdieľania. Jej jedinečný hlas pozýva čitateľov na cestu zmyslového objavovania a kultúrneho porozumenia.
Be transported to the serene, blue lakes of Ladakh, the snowy hilltops of Leh and the fragrant spice markets of Kashmir by this collection of diverse, colourful and mouth-watering recipes