Elissa Altman Poradie kníh

Elissa Altman vo svojej tvorbe skúma hlboké spojenie medzi jedlom, pamäťou a identitou. Prostredníctvom svojich diel skúma, ako jednoduché jedlá a rituály varenia formujú naše vzťahy a naše sebapochopenie. Jej štýl je introspektívny a poetický, často sa ponára do zložitostí rodinných pút a hľadania koreňov. Altman píše o jedle ako o forme jazyka, ktorým komunikujeme lásku, starostlivosť a spolupatričnosť, čím odhaľuje univerzálne ľudské túžby prostredníctvom kulinárskych zážitkov.