Bookbot

Rinku Bhattacharya

    Rinku Bhattacharya sa venuje svetu kulinárstva, kde originálne kombinuje indické koreniny s lokálnymi surovinami. Jej tvorba čerpá inšpiráciu z vlastnej záhrady a sezónnych produktov, ktoré jej dodávajú podnety na neustálu kreativitu. Bhattacharya zdieľa svoje majstrovstvo prostredníctvom kurzov varenia aj kníh, pričom jej recepty často odrážajú bohatstvo a tradície východoindickej kuchyne. Čitateľov očarí jej jedinečný prístup k vareniu, ktorý prepája osobné skúsenosti s chuťami celého sveta.

    The Bengali Five Spice Chronicles, Expanded Edition: Exploring the Cuisine of Eastern India
    • Celebrated for its excellence in Indian cuisine, this award-winning cookbook offers a rich collection of authentic recipes that highlight the diverse flavors and techniques of Indian cooking. It features detailed instructions, vibrant photography, and cultural insights, making it accessible for both novice and experienced cooks. With an emphasis on traditional ingredients and methods, readers will discover the joy of preparing classic dishes that reflect the heart of Indian culinary heritage.

      The Bengali Five Spice Chronicles, Expanded Edition: Exploring the Cuisine of Eastern India