Anya Von Bremzen

Anya von Bremzen patrí medzi najvýznamnejšie food writterky svojej generácie. Jej tvorba sa vyznačuje hlbokým vhľadom do gastronomických tradícií a ich prepojením s kultúrou a históriou. Prostredníctvom svojich textov skúma, ako jedlo formuje našu identitu a spája ľudí naprieč svetom. Jej písanie je pútavé a obohacujúce pre každého milovníka jedla a cestovania.