Jeden zo spôsobov, ako dobre spoznať krajinu, je cez jej kuchyňu. Táto kniha vás prevedie kuchyňou a históriou jednej z najkrajších krajín Európy, ktorá dala svetu šunku jamón, paellu, tapas a mnoho ďalších pochúťok. V knihe nájdete aj množstvo informácií o geografii, kultúre, prírode…
Presne táto pôjde do košíka
Parametre
- 488 stránok
- 18 hodin čítania
Viac o knihe
Kuchyně každého národa je její příroda v hrnci," řekl katalánský spisovatel Josep Pla. S Culinarií Španělsko, navazující na knihu Culinaria Francie, budete tedy poznávat rozmanitosti španělské země, přírody i kultury a odstíny neznámých chutí její kuchyně. Už samotná odlišnost klimatických podmínek dává tušit, že zde nemůže existovat jednotná národní kuchyně. Na chladném a vlhkém severu najdeme jiné plodiny než v mírném klimatu u Středozemního moře nebo na chudé náhorní plošině středního Španělska. Recepty v knize reprezentují jednotlivé regionální kuchyně, které zůstávají věrné svým tradicím - máte možnost vyzkoušet například katalánský rybí kotlík, česnekovou polévku z kraje La Manche, valencijskou paellu či mandlové bochánky z Andalusie. Kniha je pozvánkou na kulinární cestu po Španělsku - cesta k srdci vede prostě žaludkem.
Skladom máme celkom knihy Culinaria Španělsko (2009).
Nákup knihy
Culinaria Španělsko, Marion Trutter, Guenter Beer
- Jazyk
- Rok vydania
- 2009
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 32,74 €
Platobné metódy
- Titul
- Culinaria Španělsko
- Jazyk
- česky
- Autori
- Marion Trutter, Guenter Beer
- Vydavateľ
- Slovart
- Rok vydania
- 2009
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 488
- ISBN10
- 8073912694
- ISBN13
- 9788073912697
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Mapy & Cestovanie, Skutočné príbehy, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Cestopisy, Španielsko, Národné jedlá
- Pôvodný názov
- Culinaria España
- Hodnotenie
- 4,9 z 5
- Anotácia
- Kuchyně každého národa je její příroda v hrnci," řekl katalánský spisovatel Josep Pla. S Culinarií Španělsko, navazující na knihu Culinaria Francie, budete tedy poznávat rozmanitosti španělské země, přírody i kultury a odstíny neznámých chutí její kuchyně. Už samotná odlišnost klimatických podmínek dává tušit, že zde nemůže existovat jednotná národní kuchyně. Na chladném a vlhkém severu najdeme jiné plodiny než v mírném klimatu u Středozemního moře nebo na chudé náhorní plošině středního Španělska. Recepty v knize reprezentují jednotlivé regionální kuchyně, které zůstávají věrné svým tradicím - máte možnost vyzkoušet například katalánský rybí kotlík, česnekovou polévku z kraje La Manche, valencijskou paellu či mandlové bochánky z Andalusie. Kniha je pozvánkou na kulinární cestu po Španělsku - cesta k srdci vede prostě žaludkem.