Brambory. Nejlepší mezinárodní recepty

Viac o knihe

Co všechno vězí v "obyčejných" bramborách, jak je lze mnohostranně upravit, to předvádějí mistři 5 světových středisk kuchařské školy Le cordon-bleu. Mezi 35 recepty si můžete vybrat rychle připravené přílohy, polévky, nebo jako hlavní chod... Závěrem rady a tipy kolem úpravy brambor.