Bookbot

Syry

Hodnotenie knihy

Parametre

  • 224 stránok
  • 8 hodin čítania

Viac o knihe

Kniha zo série znaleckých sprievodcov labužníka približuje vyše sto syrov najvychýrenejších značiek. Poradí, ako syry nakupovať, ako ich skladovať, aby nestratili chuť a arómu, k akému jedlu ich podávať a čím zapíjať. Pri každej značke sa dozvieme o jej histórii a výrobných osobitostiach.

Vydanie

Nákup knihy

Syry, Judy Ridgway

Jazyk
Rok vydania
2004
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná),
Stav knihy
Poškodená
Cena
0,78 €

Platobné metódy

5,0
Výborná
2 Hodnotenie

Tu nám chýba tvoja recenzia

Titul
Syry
Jazyk
slovensky
Vydavateľ
Fortuna Libri
Rok vydania
2004
Väzba
pevná
Počet strán
224
ISBN10
8089144217
ISBN13
9788089144211
Série
Prvé vydanie
1999
Pôvodný názov
The Cheese Companion
Hodnotenie
5 z 5
Anotácia
Kniha zo série znaleckých sprievodcov labužníka približuje vyše sto syrov najvychýrenejších značiek. Poradí, ako syry nakupovať, ako ich skladovať, aby nestratili chuť a arómu, k akému jedlu ich podávať a čím zapíjať. Pri každej značke sa dozvieme o jej histórii a výrobných osobitostiach.