Lexikon syrov je perfektná kniha pre všetkých milovníkov syra, množstvo informácií, fotiek a mnohoraké využitie syra v kuchyni
Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Nejlepší druhy sýrů od A do Z. Sýry z Německa, Rakouska, Švýcarska, Nizozemí, Francie, Itálie, Španělska, Portugalska, Řecka, Dánska, Norska, Švédska a Velké Británie. Všechno o původu, výrobě, složení a chuti. Zajímavosti o historii sýru. Četné recepty na slaná i sladká jídla. Víte jak sýr krájet a servírovat? Jaké vybrat víno a co dalšího podat k sýru? Tak to vše, a ještě něco více se dozvíte v tomto chytrém lexikonu.
Skladom máme celkom knihy Lexikon sýrů. Výroba, původ, druhy, chuť (2004).
Nákup knihy
Lexikon sýrů. Výroba, původ, druhy, chuť, Anne Iburg
- Jazyk
- Rok vydania
- 2004
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 4,20 €
Platobné metódy
- Jazyk
- česky
- Autori
- Anne Iburg
- Vydavateľ
- Rebo
- Rok vydania
- 2004
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 8072343793
- ISBN13
- 9788072343799
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Historické téma, Učebnice, História, Jazykové učebnice & Slovníky, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Slovníky, Syry, Studená kuchyň
- Prvé vydanie
- 2003
- Pôvodný názov
- Dumont kleines Käse Lexikon
- Hodnotenie
- 5 z 5
- Anotácia
- Nejlepší druhy sýrů od A do Z. Sýry z Německa, Rakouska, Švýcarska, Nizozemí, Francie, Itálie, Španělska, Portugalska, Řecka, Dánska, Norska, Švédska a Velké Británie. Všechno o původu, výrobě, složení a chuti. Zajímavosti o historii sýru. Četné recepty na slaná i sladká jídla. Víte jak sýr krájet a servírovat? Jaké vybrat víno a co dalšího podat k sýru? Tak to vše, a ještě něco více se dozvíte v tomto chytrém lexikonu.