Pierogi z kimchi

Viac o knihe

Prawdziwa kuchnia koreańska w twoim domu. Wiola Błazucka, znana jako „Pierogi z Kimchi”, odkrywa przed nami tajniki kuchni koreańskiej. Na YouTube dzieli się swoją miłością do Korei i jej kulinariów, a w tej książce pokazuje, jak tradycyjne koreańskie dania można przygotować w polskim domu z łatwo dostępnych składników, większość z nich znajdziesz w supermarketach. Razem z Wiolą i jej synkiem Sonu poznasz trzy poziomy kulinarnego wtajemniczenia. Pierwszy poziom pozwoli ci odkryć koreańskie smaki przy użyciu składników dostępnych w Polsce. Drugi wymaga jednego lub dwóch „nietypowych” składników, a trzeci to mistrzowski poziom, gdzie będziesz potrzebować więcej koreańskich produktów, z których większość zdobędziesz już na poziomie drugim. Książka zawiera dziesiątki pysznych, łatwych do wykonania przepisów oraz kolorowy przewodnik po Korei, pełen anegdot i ciekawostek. Znajdziesz tu również linki do ekskluzywnych filmików z Wiolą i Sonu. Autorka, mieszkająca w Korei od 2017 roku, z pasją gotuje koreańskie potrawy, które zyskały uznanie jej rodziny i widzów. Odkryj koreańską kuchnię w swoim domu!