Presne táto pôjde do košíka
Parametre
- 280 stránok
- 10 hodin čítania
Viac o knihe
Objevte zcela nový rozměr kynutí a pečení – se slánkem! Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i s formulkou „věnuj mi jednu noc“ – zatímco vy nerušeně spíte, s těstem se dějí nevídané zázraky. Myslím, že tuto metodu si zamilujete.
Nákup knihy
Vůně domácího pečení, Ludmila Gottwaldová
- Jazyk
- Rok vydania
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 14,80 €
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Vůně domácího pečení
- Jazyk
- česky
- Autori
- Ludmila Gottwaldová
- Vydavateľ
- CPress
- Rok vydania
- 2021
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 280
- ISBN10
- 8026439392
- ISBN13
- 9788026439394
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Česká literatúra, Darčeky pre babičku, Pečenie, Pečivo, chlieb
- Hodnotenie
- 4,3 z 5
- Anotácia
- Objevte zcela nový rozměr kynutí a pečení – se slánkem! Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i s formulkou „věnuj mi jednu noc“ – zatímco vy nerušeně spíte, s těstem se dějí nevídané zázraky. Myslím, že tuto metodu si zamilujete.